Sélections de recettes de cuisine de gingembre frais

Une épice employée dans toutes les cuisines du monde.

De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... On vous explique tout.

Son parfum délicat et sa jolie couleur subliment de nombreux plats et desserts.

Doux ou sec, il est apprécié pour sa rondeur et ses arômes puissants.

Pour cuisiner sans trop dépenser il faut surtout changer ses habitudes de consommation.

De Stéfane Guilbaud aux éditions Eyrolles.

Un gain de temps considérable pour des courses sans stress.

Elle sublime plats salés, boissons et desserts.